2009年09月16日
晴さん弁当
「9月17日(明日)、お弁当を作ってほしい・・・」というお客様がいらっしゃいまして、
そのお客様とは・・・ご近所の方で、よく晴に来てくださっているんですが、
何やらイベント事があるんだそうです。
ってなわけで・・・急遽、弁当箱を買いました!

横長タイプで2段のお弁当箱です(^^)
蓋を開けたら こんな感じ

今日の夜は、このお弁当箱に詰められる料理達の仕込みで大忙しでした
どんな風に飾られていくのか、楽しみですね~
お客様が満足してくれるお弁当に仕上がる様 頑張ります!!(^▽^)!!
明日は、完成された晴さん弁当の写真を載せたいと思います。
お楽しみに
そのお客様とは・・・ご近所の方で、よく晴に来てくださっているんですが、
何やらイベント事があるんだそうです。
ってなわけで・・・急遽、弁当箱を買いました!
横長タイプで2段のお弁当箱です(^^)
蓋を開けたら こんな感じ

今日の夜は、このお弁当箱に詰められる料理達の仕込みで大忙しでした

どんな風に飾られていくのか、楽しみですね~

お客様が満足してくれるお弁当に仕上がる様 頑張ります!!(^▽^)!!
明日は、完成された晴さん弁当の写真を載せたいと思います。
お楽しみに

2009年09月12日
得々セット!!
今日の日替わり定食は、、、
日南 油津採れの新鮮なカツオの刺身と、
晴HALの人気№2・3を占めるフライにチキン南蛮のセットです
御飯、味噌汁、小鉢2種、漬物が付いて (880円) です
な~んて欲張りなんでしょう
と思いながら写真撮りいたしました・・・
それがコチラです

プラス200円で、味噌汁を鮭のあら汁に変更できますよ~(^^)
日南 油津採れの新鮮なカツオの刺身と、
晴HALの人気№2・3を占めるフライにチキン南蛮のセットです

御飯、味噌汁、小鉢2種、漬物が付いて (880円) です

な~んて欲張りなんでしょう

それがコチラです

プラス200円で、味噌汁を鮭のあら汁に変更できますよ~(^^)
2009年09月11日
晴HALさん家のランチメニューランキング(^^)
オープンして2ヶ月がたちました。
たくさんのお客様に、晴HALのごはんを食べていただき感謝感謝です。
今日は、お昼の定番メニューのベスト3を紹介したいと思いま~す
№1・・・レタス巻きセット
こちらのセット内容は、レタス巻き1本に、天ぷら盛り合わせ、
小鉢2種、味噌汁となっています。
圧倒的に女性のお客様から愛されているようです
№2・・・ミックスフライ定食
晴HALさん家のミックスフライは、えび、イカ、魚、鶏肉という、
4品のフライ盛りです。
お刺身、小鉢2種、御飯、味噌汁、漬物がついています。
こちらは、男性女性問わず人気のメニューです。
№3・・・チキン南蛮定食
宮崎名物の一品ですもんね~。やっぱり皆さんお好きなようです。
甘酸っぱい南蛮に、手作りのタルタルソースがタップリかかっています。
晴HALのタルタルには、たくさんの野菜と○○○・・・
いろいろ入ってるんですよ(企業ヒミツです
)
「タルタルが美味しかった
」と言ってくださるお客様が
結構いらっしゃって、嬉しい限りです。
もちろん!お刺身、小鉢2種、御飯、味噌汁、漬物つきです。
その他、12種類ほどの定番メニューと、10食限定!日替わり定食を
ご準備しております!
これからも、毎日仕入れる新鮮な魚で、美味しいランチを作っていきたいと
思います
ごはん処 晴HAL、 よろしくお願いしま~~す(^▽^)
たくさんのお客様に、晴HALのごはんを食べていただき感謝感謝です。
今日は、お昼の定番メニューのベスト3を紹介したいと思いま~す


こちらのセット内容は、レタス巻き1本に、天ぷら盛り合わせ、
小鉢2種、味噌汁となっています。
圧倒的に女性のお客様から愛されているようです


晴HALさん家のミックスフライは、えび、イカ、魚、鶏肉という、
4品のフライ盛りです。
お刺身、小鉢2種、御飯、味噌汁、漬物がついています。
こちらは、男性女性問わず人気のメニューです。


宮崎名物の一品ですもんね~。やっぱり皆さんお好きなようです。
甘酸っぱい南蛮に、手作りのタルタルソースがタップリかかっています。
晴HALのタルタルには、たくさんの野菜と○○○・・・
いろいろ入ってるんですよ(企業ヒミツです

「タルタルが美味しかった

結構いらっしゃって、嬉しい限りです。
もちろん!お刺身、小鉢2種、御飯、味噌汁、漬物つきです。
その他、12種類ほどの定番メニューと、10食限定!日替わり定食を
ご準備しております!
これからも、毎日仕入れる新鮮な魚で、美味しいランチを作っていきたいと
思います

ごはん処 晴HAL、 よろしくお願いしま~~す(^▽^)

2009年09月02日
チキン南蛮と魚の唐揚げ
おはようございます(^▽^)ノ
今日の日替わり定食は、大人気
チキン南蛮と魚の唐揚げのセット800円です。
内容は~チキン南蛮と魚の唐揚げ、お刺身、小鉢2種、御飯、味噌汁、漬物となってます!
残念な事に・・・写真がありませんm(--)m
ごめんなさい
最近は、朝方ずいぶん涼しさを感じるようになりましたが・・・
日中はまだまだ暑い日が続きそうです。
残暑に負けずに頑張りましょう
今日の日替わり定食は、大人気

内容は~チキン南蛮と魚の唐揚げ、お刺身、小鉢2種、御飯、味噌汁、漬物となってます!
残念な事に・・・写真がありませんm(--)m
ごめんなさい

最近は、朝方ずいぶん涼しさを感じるようになりましたが・・・
日中はまだまだ暑い日が続きそうです。
残暑に負けずに頑張りましょう

2009年08月30日
特撰!! 海鮮ちらしセット
今日の日替わり定食で登場した 海鮮ちらし(1.280円)です。

全12種類の具材ののった
贅沢なちらしのセットです。
夜の単品メニューでも「海鮮ちらし」やっていますよ(^^)ノ
全12種類の具材ののった

夜の単品メニューでも「海鮮ちらし」やっていますよ(^^)ノ
2009年08月24日
まぐろ丼
みなさんこんにちは(^^)
本日の日替わり定食は・・・

新鮮なマグロが敷き詰められて、見るからに美味しそうな マグロ丼です!!
天ぷら盛り合わせと、小鉢2種 味噌汁 漬物が付いて880円です
本日の日替わり定食は・・・
新鮮なマグロが敷き詰められて、見るからに美味しそうな マグロ丼です!!
天ぷら盛り合わせと、小鉢2種 味噌汁 漬物が付いて880円です

2009年08月19日
鮭のあら汁定食(チキン南蛮付き)
今日の日替わり定食は・・・

生鮭を使用したあら汁に、皆さんに大人気のチキン南蛮、
そして、、、煮物に小鉢2種が付いて 780円となっています(^▽^)
P・S)写真のあら汁には鮭が沈んで写っておりませんでした
ごめんなさい
~お知らせです~
明日20日は店休日とさせていただきますm(--)m
生鮭を使用したあら汁に、皆さんに大人気のチキン南蛮、
そして、、、煮物に小鉢2種が付いて 780円となっています(^▽^)
P・S)写真のあら汁には鮭が沈んで写っておりませんでした


~お知らせです~
明日20日は店休日とさせていただきますm(--)m
2009年08月18日
魚の照り焼き定食
今日の日替わり定食です。

艶々の照り焼き・・・ごはんのお供にはピッタリの一品です
もちろん!お刺身と小鉢2種も付いてます
お魚づくしの本日の定食 750円です(^▽^)ノ
艶々の照り焼き・・・ごはんのお供にはピッタリの一品です

もちろん!お刺身と小鉢2種も付いてます

お魚づくしの本日の定食 750円です(^▽^)ノ
2009年08月16日
いか尽くし定食
本日のみのオススメ定食です。

松イカを・・・お刺身 天ぷら フライに変身させてます
さすが新鮮なイカを使用しただけあります・・・
お刺身は噛めば噛むほど甘くて美味しく
塩で食べる天ぷらも、衣はサクッ 中身はホワッと柔らかく、板前さんの絶妙な揚げ方には脱帽!!って感じです
そして・・手作りのタルタルソースで食べるフライ サイコーの組み合わせです
小鉢2種と、ご飯 味噌汁 つけものが付いて750円です!!
松イカ1匹丸ごと使用した贅沢な定食、イカ好きさんには(私の事??)嬉しいかぎりのお昼ご飯です~~~(^@^)ノ
松イカを・・・お刺身 天ぷら フライに変身させてます

さすが新鮮なイカを使用しただけあります・・・
お刺身は噛めば噛むほど甘くて美味しく

塩で食べる天ぷらも、衣はサクッ 中身はホワッと柔らかく、板前さんの絶妙な揚げ方には脱帽!!って感じです

そして・・手作りのタルタルソースで食べるフライ サイコーの組み合わせです

小鉢2種と、ご飯 味噌汁 つけものが付いて750円です!!
松イカ1匹丸ごと使用した贅沢な定食、イカ好きさんには(私の事??)嬉しいかぎりのお昼ご飯です~~~(^@^)ノ
2009年08月11日
そうめんセット(レタス巻・南蛮・かき揚げ・小鉢付きデス)
おはようございます!!
久々の更新です・・・

本日の日替わり定食(680円)です。
冷たいそうめんと、かき揚げ、レタス巻、チキン南蛮、小鉢2種類と
ボリューム満点、お腹も満足な内容となってます
今日も蒸し暑くなりそうです。
私も・・・お昼ごはん(まかない)、そうめんだとイイナァ
久々の更新です・・・
本日の日替わり定食(680円)です。
冷たいそうめんと、かき揚げ、レタス巻、チキン南蛮、小鉢2種類と
ボリューム満点、お腹も満足な内容となってます

今日も蒸し暑くなりそうです。
私も・・・お昼ごはん(まかない)、そうめんだとイイナァ

2009年08月07日
お刺身定食
本日のおすすめメニュー(お刺身定食980円)です!

お刺身の五種盛りに、天ぷら盛り合わせ、小鉢2種、ごはん、味噌汁、つけもの
~という内容になってます。
今日の朝、市場で仕入れてきた魚たち・・・
新鮮なのはもちろんですが、いつもに増して『品が良い
』と、
料理長ゴキゲン
・・・というわけで、勝手ながら日替わりはお休みさせていただきましたm(--)m
お刺身の五種盛りに、天ぷら盛り合わせ、小鉢2種、ごはん、味噌汁、つけもの
~という内容になってます。
今日の朝、市場で仕入れてきた魚たち・・・
新鮮なのはもちろんですが、いつもに増して『品が良い


料理長ゴキゲン

・・・というわけで、勝手ながら日替わりはお休みさせていただきましたm(--)m
2009年08月03日
鰹漬け丼 (^^)V
今日の日替わり定食 (天ぷら、小鉢2種、味噌汁付きで) 880円 です。
料理長が、今日の朝市場で仕入れてきた鰹を、づけ醤油に漬け込みました。

どんぶり御飯の上に敷き詰められた鰹づけ
このまま大口あけてかき込みたいところですが・・・(我慢 我慢
)
美味しそうで~~~す
料理長が、今日の朝市場で仕入れてきた鰹を、づけ醤油に漬け込みました。
どんぶり御飯の上に敷き詰められた鰹づけ

このまま大口あけてかき込みたいところですが・・・(我慢 我慢

美味しそうで~~~す

2009年07月30日
冷やし月見そばと天ぷらのセット
今日の日替わり定食です。
月見そば、天ぷら盛り合わせ、小鉢2種、ごはん、お漬物で、780円!
結構なボリューム感です

天ぷらは、塩で食べてもよし、そばと一緒に食べてもよし、
お好みで
今日も暑いくなりそうです。
ツルッと冷たいお蕎麦を食べて、1日乗りきろ~ぅ
オォォ~~~
月見そば、天ぷら盛り合わせ、小鉢2種、ごはん、お漬物で、780円!
結構なボリューム感です

天ぷらは、塩で食べてもよし、そばと一緒に食べてもよし、
お好みで

今日も暑いくなりそうです。
ツルッと冷たいお蕎麦を食べて、1日乗りきろ~ぅ

オォォ~~~

2009年07月29日
晴HALさん家の とり天定食
今日の日替わり定食(700円)です。
ツーンとからしの効いたつゆと大根おろしで
夏の暑さを吹き飛ばそぅ~~
・・・と、(マスターの叫びです
)
晴HALさん家のとり天・・・いかがですか??(^^)
ツーンとからしの効いたつゆと大根おろしで
夏の暑さを吹き飛ばそぅ~~

・・・と、(マスターの叫びです

晴HALさん家のとり天・・・いかがですか??(^^)
2009年07月27日
鶏と白身魚の甘酢あんかけ
今日の日替わり定食(700円)です。
大きく切られた白身の魚と鶏肉、色とりどりのピーマン達・・・
フライパンの中で甘酢とからめられちゃいました
↓

→ → 食欲そそりますぅ~(>0<)
ごはん何杯もいけちゃいそうです!
うちの娘(2歳)は今頃プールで遊んでるんだろうなぁ・・・(ウラヤマシィ)
今日も暑い1日になりそうです(+。+)
大きく切られた白身の魚と鶏肉、色とりどりのピーマン達・・・
フライパンの中で甘酢とからめられちゃいました
↓
→ → 食欲そそりますぅ~(>0<)
ごはん何杯もいけちゃいそうです!
うちの娘(2歳)は今頃プールで遊んでるんだろうなぁ・・・(ウラヤマシィ)
今日も暑い1日になりそうです(+。+)
2009年07月25日
今日の日替わり定食
最近はじめました日替わり定食・・・
好評です。 皆さんありがとうございます!
今日のメニューは 「冷やし月見そばと天ぷらのセット」800円 です。

ジメジメして何だかスッキリしない日は、
つるっっと冷たいお蕎麦なんてどうでしょうか(^ー^)
好評です。 皆さんありがとうございます!
今日のメニューは 「冷やし月見そばと天ぷらのセット」800円 です。
ジメジメして何だかスッキリしない日は、
つるっっと冷たいお蕎麦なんてどうでしょうか(^ー^)
2009年07月21日
いくら丼セット
明日7月22・23日
お店の前の縁石撤去の為
お休みさせていただきます
縁石…。
皆様にご迷惑おかけしていた縁石…。
やっと撤去する事になりました
今までは駐車場に車を止めにくかったと思いますが
これからは随分楽に駐車できると思います
私もお店に車止めるの楽になります♪
『いくら丼セット980円』
天婦羅もついて1000円切るので
お客様にも好評ですよ~
お店の前の縁石撤去の為
お休みさせていただきます
縁石…。
皆様にご迷惑おかけしていた縁石…。
やっと撤去する事になりました
今までは駐車場に車を止めにくかったと思いますが
これからは随分楽に駐車できると思います
私もお店に車止めるの楽になります♪
『いくら丼セット980円』
天婦羅もついて1000円切るので
お客様にも好評ですよ~

2009年07月15日
ばら寿司
毎日暑い日が続きます
こんな日は水遊びが気持ちいいですよね
うちの娘(二歳)は今、熱が出ています
楽しみにしているプールも見学です
かわいそうです
晴 HALではお子様大歓迎です♪
お子様用のいすなども用意しています
こどもがいて中々外食も…
などというお母さん方の思い…分かります
お気軽にお立ち寄り下さい
今日は一押しメニューの1つ
『ばら寿司セット880円』です
天ぷら・小鉢2種・みそ汁・つけものがついてます

皆様から夜のメニューのご質問ありますが
昼は定食やコース料理
夜は一品居酒屋風のメニュー
だいたい50種類くらいご用意しています
定番メニューと
マスターおすすめの
その日の新鮮なお魚をご用意しています
こんな日は水遊びが気持ちいいですよね
うちの娘(二歳)は今、熱が出ています
楽しみにしているプールも見学です
かわいそうです
晴 HALではお子様大歓迎です♪
お子様用のいすなども用意しています
こどもがいて中々外食も…
などというお母さん方の思い…分かります
お気軽にお立ち寄り下さい
今日は一押しメニューの1つ
『ばら寿司セット880円』です
天ぷら・小鉢2種・みそ汁・つけものがついてます

皆様から夜のメニューのご質問ありますが
昼は定食やコース料理
夜は一品居酒屋風のメニュー
だいたい50種類くらいご用意しています
定番メニューと
マスターおすすめの
その日の新鮮なお魚をご用意しています
2009年07月14日
チキン南蛮
やっぱりチキン南蛮はよく出ています
マスター手作りのタルタルでお召し上がり下さい♪

『チキン南蛮定食680円』
お刺身・小鉢2種・ご飯・汁物・つけ物がついてます
お知らせです
今週の木曜日は店休日となっています
今のところ不定休ですが
16日(木)はお休みさせていただきます
マスター手作りのタルタルでお召し上がり下さい♪

『チキン南蛮定食680円』
お刺身・小鉢2種・ご飯・汁物・つけ物がついてます
お知らせです
今週の木曜日は店休日となっています
今のところ不定休ですが
16日(木)はお休みさせていただきます