2009年10月31日
天ぷら１０品盛り合わせ & サゴシ柚庵焼き セット
おはようございま～す（＾▽＾）
娘ちゃんの風邪、回復に向かってま～す☆
何だかそれだけで元気出てくる晴ママで～す♪（’ー’）♪
今日も元気に営業しますよぉぉ！！
さてさて・・・今日の日替わり定食は？というと
豪華に１０品盛られた天ぷらと、サゴシの柚庵焼き、
小鉢２種、ごはん、味噌汁、漬物 のセット１０００円です☆
私、天ぷら大好物なんです（＞。＜）
食べた～～い！！！
また密かに狙っとこっ（＾＾）
娘ちゃんの風邪、回復に向かってま～す☆
何だかそれだけで元気出てくる晴ママで～す♪（’ー’）♪
今日も元気に営業しますよぉぉ！！
さてさて・・・今日の日替わり定食は？というと
豪華に１０品盛られた天ぷらと、サゴシの柚庵焼き、
小鉢２種、ごはん、味噌汁、漬物 のセット１０００円です☆
私、天ぷら大好物なんです（＞。＜）
食べた～～い！！！
また密かに狙っとこっ（＾＾）
2009年10月29日
明日は？？ 得々セット！！
明日の日替わり定食決まりましたよ～♪＾＾♪
久しぶりの得々セットです！
内容はというと・・・
お刺身２種 サゴシ柚庵焼き チキン南蛮 お魚唐揚げ
サバ味噌煮 小鉢２種 ごはん 漬物 味噌汁 です。
ちょこっとづつ晴の料理が楽しめるセット、９８０円となってます（＾～＾）Ｖ
久しぶりの得々セットです！
内容はというと・・・
お刺身２種 サゴシ柚庵焼き チキン南蛮 お魚唐揚げ
サバ味噌煮 小鉢２種 ごはん 漬物 味噌汁 です。
ちょこっとづつ晴の料理が楽しめるセット、９８０円となってます（＾～＾）Ｖ
2009年10月28日
伊勢えび料理・・・その後・・・
こんばんは～晴ＨＡＬです！！
うちの姫ちゃま、熱が出ました～（＋＋）
インフルエンザじゃなかったってのが幸いだけど（・Ａ；）
早く良くなってぇ（－人－） 願うばかりの私です・・・
先日の『伊勢えび料理』・・・
写真を撮るぞ！！と意気込んでたんです！ が・・・
撮れたのコレだけ・・・（＾＾；）
↓
残念です・・・＝３
お客様からの要望は、晴の料理に伊勢えびの刺身と味噌汁が付いてればいいとの事。
内容は、小鉢から始まり～お刺身～柚庵焼き～南京まんじゅう～天ぷら～
ごはん～味噌汁で、一人１匹半の伊勢えびを使いました。（＾＾）
また機会があれば、今度こそ写真とりま～～す（’▽’）Ｖ
うちの姫ちゃま、熱が出ました～（＋＋）
インフルエンザじゃなかったってのが幸いだけど（・Ａ；）
早く良くなってぇ（－人－） 願うばかりの私です・・・
先日の『伊勢えび料理』・・・
写真を撮るぞ！！と意気込んでたんです！ が・・・
撮れたのコレだけ・・・（＾＾；）
↓
残念です・・・＝３
お客様からの要望は、晴の料理に伊勢えびの刺身と味噌汁が付いてればいいとの事。
内容は、小鉢から始まり～お刺身～柚庵焼き～南京まんじゅう～天ぷら～
ごはん～味噌汁で、一人１匹半の伊勢えびを使いました。（＾＾）
また機会があれば、今度こそ写真とりま～～す（’▽’）Ｖ
2009年10月28日
定休日の変更・・・
～お知らせです～
１１月１日より、毎週月曜日を定休日とさせていただきます。。。
昼は定食屋 → ごはん処 晴ＨＡＬ
夜は居酒屋 → 創作居酒屋 晴ＨＡＬ として、
タペストリーを２枚掲げていく事となりますが・・・
これからも、「心を込めた美味しい料理」と「愛嬌タップリのサービス」を
目指して、スタッフ一同頑張っていきます！
これまで通り、晴ＨＡＬを どうぞ宜しくお願いします（－－）
１１月１日より、毎週月曜日を定休日とさせていただきます。。。
昼は定食屋 → ごはん処 晴ＨＡＬ
夜は居酒屋 → 創作居酒屋 晴ＨＡＬ として、
タペストリーを２枚掲げていく事となりますが・・・
これからも、「心を込めた美味しい料理」と「愛嬌タップリのサービス」を
目指して、スタッフ一同頑張っていきます！
これまで通り、晴ＨＡＬを どうぞ宜しくお願いします（－－）
2009年10月27日
白身魚のみぞれ煮 & チキン南蛮 セット
おっはようございま～す（＾－＾）
今日の日替わり定食 ８００円です！
魚と根菜のみぞれ煮・・・何だか冬が来た～～＞＜って感じです！
そして、今日の相棒は・・・晴ＨＡＬの大人気チキン南蛮。
おいしそ～う（’▽’）
体の芯からポカポカ暖まりそうな今日のセット。
いかがですかぁ～～（＾～＾）ノ
今日の日替わり定食 ８００円です！
魚と根菜のみぞれ煮・・・何だか冬が来た～～＞＜って感じです！
そして、今日の相棒は・・・晴ＨＡＬの大人気チキン南蛮。
おいしそ～う（’▽’）
体の芯からポカポカ暖まりそうな今日のセット。
いかがですかぁ～～（＾～＾）ノ
2009年10月26日
☆ぷりてぃ アンパンマン☆つづき…
今日の朝、娘ちゃんにアンパンマンの小物？入れをみせました！
『わぁー(^O^)』と言って手にすると同時に…ビリィィ（＋_＋）
せっかく袋のシール可愛かったから、破らないようにしてたのにぃ（‘Ａ‘）
写真とってって言うからカメラ向けたら
↓
もっと可愛いポーズしてよ！(−_−＃)
しっかり握って、保育園に出勤した娘ちゃんなのでした♪
『わぁー(^O^)』と言って手にすると同時に…ビリィィ（＋_＋）
せっかく袋のシール可愛かったから、破らないようにしてたのにぃ（‘Ａ‘）
写真とってって言うからカメラ向けたら
↓
もっと可愛いポーズしてよ！(−_−＃)
しっかり握って、保育園に出勤した娘ちゃんなのでした♪
Posted by 晴 HAL at 12:55
| Comments(1)
2009年10月26日
若鶏の青じそ焼き
今日の日替わり定食→→７８０円は・・・
『若鶏の青じそ焼き』定食に決定～～（＾▽＾）
こってりとだと思われがちなバター醤油味も
青じそがたっぷりで乗っかって、美味しくいただけます！
ゴハンのお供にピッタリ～☆☆
『若鶏の青じそ焼き』定食に決定～～（＾▽＾）
こってりとだと思われがちなバター醤油味も
青じそがたっぷりで乗っかって、美味しくいただけます！
ゴハンのお供にピッタリ～☆☆
2009年10月25日
☆ぷりてぃ アンパンマン☆
いきなりですが・・・
ハンドメイドっていいですよねぇ～～
晴ＨＡＬは料理のハンドメイドですが、
こんなハンドメイドも・・・
手に取った時は、感動してシビレちゃいました（>。<）
そして思わず、表裏写真撮影。
こんな可愛いアンパンマングッズ、見たこと無い～～
何といっても、同じものは一つとない・・・あったかいですよね～～
こんな可愛いハンドメイドグッズをこの世に誕生させてくれた♪ココラビさん。
ありがと～うデス（＾▽＾）ノ
これからも、心ポカポカ手作り作品、いっぱい作ってくださいね～☆
アンパンマン大好き娘ちゃんに見せるのが楽しみです♪
きっと大喜び（＾Ｏ＾）！
そして、奪われること間違いなし・・・かな？ （＾－＾；）
ハンドメイドっていいですよねぇ～～
晴ＨＡＬは料理のハンドメイドですが、
こんなハンドメイドも・・・
手に取った時は、感動してシビレちゃいました（>。<）
そして思わず、表裏写真撮影。
こんな可愛いアンパンマングッズ、見たこと無い～～
何といっても、同じものは一つとない・・・あったかいですよね～～
こんな可愛いハンドメイドグッズをこの世に誕生させてくれた♪ココラビさん。
ありがと～うデス（＾▽＾）ノ
これからも、心ポカポカ手作り作品、いっぱい作ってくださいね～☆
アンパンマン大好き
娘ちゃんに見せるのが楽しみです♪きっと大喜び（＾Ｏ＾）！
そして、奪われること間違いなし・・・かな？ （＾－＾；）
Posted by 晴 HAL at 21:17
| Comments(2)
2009年10月25日
私も食べた～い！ 伊勢えび料理
今日は寒いですね～～＞Ｏ＜
こんな日は、あったか～いお味噌汁が飲みたいところ・・・
それが伊勢えびなら尚よろし・・・（ってかサイコーです ＾～＾）
世間では”伊勢えび祭り”というやつが行なわれておりますが・・・
晴ＨＡＬみたいなチッチャイお店では、なかなか難しい・・・（現実です。ハァ＝３）
『どうしても伊勢えび料理をしてほしい』というお客様からのご要望で・・・
急遽、伊勢えびを仕入れに走りました！ （板長がですが・・・
）
明日の夜のご予約のお客様、喜んでくれるといいな～～（＾▽＾）
私も食べた～い 伊勢えび料理！ 香りだけでも楽しも～っと♪
こんな日は、あったか～いお味噌汁が飲みたいところ・・・
それが伊勢えびなら尚よろし・・・（ってかサイコーです ＾～＾）
世間では”伊勢えび祭り”というやつが行なわれておりますが・・・
晴ＨＡＬみたいなチッチャイお店では、なかなか難しい・・・（現実です。ハァ＝３）
『どうしても伊勢えび料理をしてほしい』というお客様からのご要望で・・・
急遽、伊勢えびを仕入れに走りました！ （板長がですが・・・
）明日の夜のご予約のお客様、喜んでくれるといいな～～（＾▽＾）
私も食べた～い 伊勢えび料理！ 香りだけでも楽しも～っと♪
2009年10月24日
海のギャング？？ う～つ～ぼ～（＾Ｏ＾）
今日の出来事です・・・
夜ご予約いただいたお客様から、オススメがあれば・・・と電話をもらったんです。。。
その時、電話に対応したのは板長だったんですが（私は娘を迎えに行ってました＾＾）
板長ったら！
『うつぼの刺身』 って言ったそうなんですよ～（>＿<）
お客様・・・ビックリしたと思います （この場をかりて、ごめんなさ～いｍ（－－）ｍ）
だって② 見た目
↓
↑
こんななんですもん！！
ひぃちゃいますよね
私も始め見たときは、ちょっとゾッ～としたんですが・・・
☆☆☆案外いけるんですよ。これが～～（’ー’）Ｖ
歯ごたえ抜群！ トラフグっぽい？？
唐揚げにすると、ゼラチンたっぷり～
きっと翌朝お肌プルンプルン・・・なはず。
機会があれば、１度食べてみてくださ～い（＾▽＾）
夜ご予約いただいたお客様から、オススメがあれば・・・と電話をもらったんです。。。
その時、電話に対応したのは板長だったんですが（私は娘を迎えに行ってました＾＾）
板長ったら！
『うつぼの刺身』 って言ったそうなんですよ～（>＿<）
お客様・・・ビックリしたと思います （この場をかりて、ごめんなさ～いｍ（－－）ｍ）
だって② 見た目
↓
↑
こんななんですもん！！
ひぃちゃいますよね
私も始め見たときは、ちょっとゾッ～としたんですが・・・
☆☆☆案外いけるんですよ。これが～～（’ー’）Ｖ
歯ごたえ抜群！ トラフグっぽい？？
唐揚げにすると、ゼラチンたっぷり～
きっと翌朝お肌プルンプルン・・・なはず。
機会があれば、１度食べてみてくださ～い（＾▽＾）
2009年10月23日
まぐろチーズフライ&チキン南蛮 セット～
今日の日替わり定食は・・・
☆ まぐろチーズフライ&チキン南蛮セット ８８０円です（＾Ｏ＾）☆
まぐろフライには、相性抜群のチーズと大葉が挟まれてます！
自家製タルタルソースで・・・パクッ（＾ー＾）
食べちゃってくださぁ～い♪
昨日は親子３人で平和台公園に行ってきました！
子供以上に大興奮のパパとママ。。。
走りまわってヘトヘト（＾_＾；）
けど また行きたいなぁ～
晴ママでした☆
☆ まぐろチーズフライ&チキン南蛮セット ８８０円です（＾Ｏ＾）☆
まぐろフライには、相性抜群のチーズと大葉が挟まれてます！
自家製タルタルソースで・・・パクッ（＾ー＾）
食べちゃってくださぁ～い♪
昨日は親子３人で平和台公園に行ってきました！
子供以上に大興奮のパパとママ。。。
走りまわってヘトヘト（＾_＾；）
けど また行きたいなぁ～
晴ママでした☆
2009年10月21日
明日の予定・・・
晴ＨＡＬさん、明日は２週間ぶりのお休みです。
いつも休みの日は、何かと忙しいんですが・・・（家の事やら ＋_＋ 店の事やら）
明日は久々に親子３人でお出かけしようと思いま～す（>，<）
『大きな滑り台とブランコがいい
』
って、娘からのリクエスト・・・さぁ～～どこの公園がいいかしら？？？
＠＠＠お悩み中です（’０’）＠＠＠
天気予報によると、明日は
のち
みたい。
神様～～お願いしますぅ～～～
雨だけは避けたいです～～～ （>人<）
ＰＳ：公園で、晴ＨＡＬママと２歳くらいの娘とひょろっと細～いパパの３人組を見つけたら、
声かけてくださいね～
☆明日が楽しみ♪晴ＨＡＬママでした☆
いつも休みの日は、何かと忙しいんですが・・・（家の事やら ＋_＋ 店の事やら）
明日は久々に親子３人でお出かけしようと思いま～す（>，<）
『大きな滑り台とブランコがいい
』って、娘からのリクエスト・・・さぁ～～どこの公園がいいかしら？？？
＠＠＠お悩み中です（’０’）＠＠＠
天気予報によると、明日は
のちみたい。神様～～お願いしますぅ～～～
雨だけは避けたいです～～～ （>人<）
ＰＳ：公園で、晴ＨＡＬママと２歳くらいの娘とひょろっと細～いパパの３人組を見つけたら、
声かけてくださいね～
☆明日が楽しみ♪晴ＨＡＬママでした☆
2009年10月21日
今日の魚達、並べてみました（＾＾）
おはようございま～す
今日の朝仕入れてきた魚達・・・下ろされる前に記念撮影です（>。<）
右側のスリムで長身の魚から、時計回りにご紹介
鯒（コチ） 鮟鱇（アンコウ） ほうぼう カワハギ まとう鯛 ・・・です！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
（板長さんの独り言に耳を澄ませてみたところによると・・・）
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
唐揚げ 唐揚げ 炙り刺し お刺身 煮付け
・・・に 変身するようです
きっとどれも美味しい料理に仕上げてくれることと思います！！
夜のメニューで登場予定です。
ちなみに今日の日替わり定食は、
昨日に引き続き『まぐろ丼定食』です（＾▽＾）
今日の朝仕入れてきた魚達・・・下ろされる前に記念撮影です（>。<）
右側のスリムで長身の魚から、時計回りにご紹介
鯒（コチ） 鮟鱇（アンコウ） ほうぼう カワハギ まとう鯛 ・・・です！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
（板長さんの独り言に耳を澄ませてみたところによると・・・）
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
唐揚げ 唐揚げ 炙り刺し お刺身 煮付け
・・・に 変身するようです
きっとどれも美味しい料理に仕上げてくれることと思います！！
夜のメニューで登場予定です。
ちなみに今日の日替わり定食は、
昨日に引き続き『まぐろ丼定食』です（＾▽＾）
2009年10月20日
まぐろ丼定食
おはようございま～す（＾＾）
こちらは・・・今日の朝、仕入れてきたマグロちゃんで～す。
↓↓
↓
そして下ろされた姿が・・・こちら↓↓↓
ピッカピカで～す
・・・というわけで、今日の日替わり定食は『まぐろ丼定食 880円』に決定！！
美味しそ～～ぅ（＞_＜）
こちらは・・・今日の朝、仕入れてきたマグロちゃんで～す。
↓↓
↓
そして下ろされた姿が・・・こちら↓↓↓
ピッカピカで～す
・・・というわけで、今日の日替わり定食は『まぐろ丼定食 880円』に決定！！
美味しそ～～ぅ（＞_＜）
2009年10月18日
今日の日替わり定食は・・・
チキン南蛮＆鯖フライ＆鯖の竜田揚げのセットで～す（＾Ｏ＾）
お刺身と小鉢２種・・・もちろん！ 付いてますョ♪
このセット、８５０円です（＾＾）
またまた写真が無くて ごめんなさ～い（＞。＜）
さっき電話があって、私の従兄家族が食べに来てくれるって・・・
久々に会うから、ちょっとドキドキ楽しみで～す（’▽’）
お刺身と小鉢２種・・・もちろん！ 付いてますョ♪
このセット、８５０円です（＾＾）
またまた写真が無くて ごめんなさ～い（＞。＜）
さっき電話があって、私の従兄家族が食べに来てくれるって・・・
久々に会うから、ちょっとドキドキ楽しみで～す（’▽’）
2009年10月17日
大人気！？ 鯖寿司定食
おはようございます（＾－＾）
今日は朝から、娘といっ～ぱい遊んできました♪♪
充電完了～～の晴ＨＡＬママです（＾▽＾）ノ
ひそかに人気メニューになりつつある？？ 『半締め鯖の押し寿司』
今日の日替わり定食で～～す！
天ぷら、煮物、お吸い物が付いて８８０円です。
鯖寿司は半分が炙られてて、二度美味しい感じですョ
写真が無くて、ごめんなさぁい
今日は朝から、娘といっ～ぱい遊んできました♪♪
充電完了～～の晴ＨＡＬママです（＾▽＾）ノ
ひそかに人気メニューになりつつある？？ 『半締め鯖の押し寿司』
今日の日替わり定食で～～す！
天ぷら、煮物、お吸い物が付いて８８０円です。
鯖寿司は半分が炙られてて、二度美味しい感じですョ
写真が無くて、ごめんなさぁい
2009年10月13日
半締め鯖の押し寿司
先日、鯖の押し寿司を 昼は定食で、夜は単品メニューで出したところ・・・
かなりの大反響だったんですよ。
たくさんのお客様から 『今日は鯖ないの？？』 と聞かれ、
お土産で食べたという方からは、『凄く美味しかったから、また鯖寿司する時は
職場に連絡して～～』とのお電話をいただくほど・・・
ありがとうございま～～す（＾▽＾）♪♪
・・・あれから・・・台風が接近→→海も大荒れ→→
魚の仕入れも困難だったんです・・・が・・・明日、
鯖！入荷いたします！！
新鮮な鯖、食べたら驚きますよ～～
明日が楽しみです
かなりの大反響だったんですよ。
たくさんのお客様から 『今日は鯖ないの？？』 と聞かれ、
お土産で食べたという方からは、『凄く美味しかったから、また鯖寿司する時は
職場に連絡して～～』とのお電話をいただくほど・・・
ありがとうございま～～す（＾▽＾）♪♪
・・・あれから・・・台風が接近→→海も大荒れ→→
魚の仕入れも困難だったんです・・・が・・・明日、
鯖！入荷いたします！！
新鮮な鯖、食べたら驚きますよ～～
明日が楽しみです
2009年10月06日
海老とトマトのチーズグリル
こんにちは～晴ＨＡＬです
この２～３日、
だなーと思いながらも、ニュースチェックをしていなかったんですよ。
そしたら・・・
台風が接近しているじゃないですかぁぁ
（今日の朝、板前さんに聞いて知ることとなったんですが情けないです
）
みなさん備えは万全でしょうか？？
晴ＨＡＬは元々古い民家なんですよ・・・ ヤバイです
飛ばされない事を祈りつつ（＋人＋）
今日も元気に営業中です
さてさて、いつも昼メニューばかりなので、
今日は気分を変えて、夜のメニューを紹介しちゃいます
「海老とトマトのチーズグリル」です。
最近仲間に加わったんですが、いきなり人気急上昇
海老が大きくてプリップリしていると、お客様も喜んでくださってます。
これからもっと、海老やチーズのメニューを増やしていく予定です。
皆さん お楽しみに
この２～３日、
だなーと思いながらも、ニュースチェックをしていなかったんですよ。 そしたら・・・
台風が接近しているじゃないですかぁぁ
（今日の朝、板前さんに聞いて知ることとなったんですが
情けないです）みなさん備えは万全でしょうか？？
晴ＨＡＬは元々古い民家なんですよ・・・ ヤバイです
飛ばされない事を祈りつつ（＋人＋）
今日も元気に営業中です
さてさて、いつも昼メニューばかりなので、
今日は気分を変えて、夜のメニューを紹介しちゃいます
「海老とトマトのチーズグリル」です。
最近仲間に加わったんですが、いきなり人気急上昇
海老が大きくてプリップリしていると、お客様も喜んでくださってます。
これからもっと、海老やチーズのメニューを増やしていく予定です。
皆さん お楽しみに
2009年10月03日
～～鯖寿司定食～～
こんにちは（＾＾） 晴ＨＡＬ です。
今日の日替わり定食の鯖寿司定食（９００円）です。
↓↓↓
長崎県 済州島どれの、新鮮な鯖を半締めにしました。
この棒寿司！ かなり美味しいです
（マスターのコメントです）
私は、お刺身を食べさせてもらいました。
身がキレ～イ、そして食べてみると、脂ののりサイコ
ビックリさせられちゃいました
お刺身は、夜の単品メニューで登場しま～す（＾▽＾）
今日の日替わり定食の鯖寿司定食（９００円）です。
↓↓↓
長崎県 済州島どれの、新鮮な鯖を半締めにしました。
この棒寿司！ かなり美味しいです
（マスターのコメントです）私は、お刺身を食べさせてもらいました。
身がキレ～イ、そして食べてみると、脂ののりサイコ
ビックリさせられちゃいました
お刺身は、夜の単品メニューで登場しま～す（＾▽＾）
